26/09/2025

Kurumsal Tedarikte Fiyat Dalgalanmalarına Karşı Stratejik Alım Taktikleri

Gıda sektöründe faaliyet gösteren kurumsal alıcılar için tedarik süreçlerinde karşılaşılan en büyük zorluklardan biri, fiyat dalgalanmalarıdır. Küresel krizler, iklim değişikliği, arz-talep dengesizlikleri ve döviz kuru gibi faktörler, fiyatları öngörülemez hale getirirken; işletmelerin maliyet kontrolü sağlamasını zorlaştırır. Bu nedenle kurumsal tedarik

22/07/2025

B2B Gıda Tedarikinde Self-Servis Portalların Yükselişi

B2B gıda tedarik sektörü, hız ve verimlilik odaklı bir dönüşüm sürecinden geçiyor. Özellikle zincir marketler, bayiler, oteller ve restoranlar gibi kurumsal müşteriler için süreçlerin daha şeffaf, hızlı ve esnek yönetilmesi artık bir zorunluluk haline geldi. İşte bu noktada self-servis portallar, hem tedarikçi

1 2 3